Qu'est-ce qu'un mouton Racka ?

Le mouton Racka (en anglais : Racka sheep) est originaire de Hongrie. Ce mouton se distingue par les cornes en forme de spirale qu’il porte sur la tête. Cette race ovine est notamment utilisée pour son lait, sa laine et sa viande. De nature un peu farouche, ce mouton est également très proche de la nature et résiste aussi bien au froid extrême qu’à la chaleur extrême. La peau de mouton se décline en trois couleurs : noir, blanc et brun. Grâce à sa longue toison double, elle reste au chaud en hiver et repousse la chaleur en été.

Quelles sont les caractéristiques de la race ovine Racka ?

Le mouton Racka est un petit mouton aux grandes cornes, au corps long et à l'ossature fine. Un bélier a une hauteur d'épaule de ± 70 cm et une brebis a une hauteur d'épaule de ± 65 cm. Les béliers et les brebis ont des cornes. Les cornes sont en forme de V sur la tête et pointent généralement vers le haut. Les cornes doivent avoir une forme de vis joliment torsadée. Les cornes d'un bélier peuvent atteindre une longueur de ± 50 cm ! Les cornes d'une brebis peuvent atteindre une longueur de ± 30 cm ! Le nombre de rotations des cornes peut varier de 1,5 à 4.

La couleur de laine la plus courante chez les moutons Racka est le brun. Si le mouton est brun, il a également un museau et des cornes bruns. Dans le cas d'un mouton blanc, les cornes sont blanches à crème et le museau est de couleur claire. La laine du mouton Racka se compose d'un sous-poil et de poils. Sa longueur varie de 20 à 35 cm. Le rendement annuel en laine est d'environ 3 à 4 kilogrammes pour un bélier et de 2 à 3 kilogrammes pour une brebis.

Un bélier adulte pèse environ 70 kilogrammes. Une brebis adulte pèse environ 50 kg. La période de gestation est de 150 jours en moyenne. L'agnelage est également facile et ne nécessite que peu ou pas d'assistance vétérinaire. Les brebis ont également des qualités maternelles bien développées.

L'histoire du mouton de Racka

Le mouton de Racka est une race de mouton ancienne et rare, originaire de Hongrie. En Asie du Sud-Ouest, des restes de moutons datant d'environ 11 000 ans ont été découverts et présentent plusieurs similitudes avec le mouton de Racka d'aujourd'hui. Dans l'Égypte ancienne, on a retrouvé des peintures murales datant de plus de 6 000 ans avant notre ère, où les moutons sont représentés avec des cornes en forme de vis et une longue queue.

Plusieurs fouilles ont permis de retrouver, entre autres, des ossements datant du Moyen Âge et correspondant aux moutons de Racka actuels. Ces moutons se trouvent principalement dans les grandes plaines hongroises et ont été amenés par des bergers au 13e siècle (de 1201 à 1300).

Le mouton Racka a été transporté par différents peuples hors de son habitat d'origine. Parmi eux, les Avars, les Petschenegen, les Jazygen et les Huns ont emmené la race ovine avec eux lors de leurs randonnées vers l'Europe il y a 1 500 ans.

Jusqu'au XVIIIe siècle environ (de 1701 à 1800), les moutons Racka étaient encore nombreux, quelque 50 000 à 60 000 moutons étaient alors commercialisés sur les marchés. En 1939, il n'en restait plus que ± 3 500. Et pendant la Seconde Guerre mondiale, la Hongrie ne comptait plus que 1 450 moutons Racka. Pour éviter l'extinction de cette race, le gouvernement hongrois a ordonné l'élevage de ces moutons. Depuis 1983, l'"Association des éleveurs de moutons Racka hongrois" existe en Hongrie. En 1993, on dénombrait 5 000 moutons Racka.

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Le Racka se distingue par sa laine longue et torsadée et ses cornes en spirale. Vous recherchez une peau de mouton à laine longue ou bouclée ? Découvrez alors les peaux de mouton à poils longs, les peaux de mouton à laine bouclée ou toutes les véritables peaux de mouton.

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